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                                        電動餐車內部空間問題

                                        發布時間:2018-12-21 13:56:40作者:食棵樹電動科技tags: 電動餐車電動餐車空間

                                        現在的電動餐車是一種流動的餐飲加工方式,而作為一輛車來說內部空間的有限的,以2米寬,5米長的電動餐車來說,外部空間有10平米,而內部的可用空間在7平米左右,那么如何增加電動餐車內部的可用面積呢?

                                        電動餐車內部圖

                                        我們先來說一下,電動餐車內部必定會占用一部分面積的設置:

                                        駕駛臺:

                                        有的電動餐車為了節約空間,駕駛臺相對簡單,把駕駛室和餐飲操作臺合并,甚至沒有專用的座椅。只需要一個可以坐的小凳子,高度在60公分左右就可以。

                                        電機:

                                        電動餐車的運轉主要是靠電池中的電力驅動,因此電機是不可獲取的一部分。不過大部分餐車的電機放置在車體尾部,高度和寬度在50公分左右,長度隨車體寬度變化。而這個地方的上面可以配置一個不銹鋼的餐臺,由此來節約空間。


                                        其余的空間理論上都可以自行調整,為了放置足夠多的炊具和餐具,可能會沿餐車一側或兩側配置不銹鋼櫥柜。高效的空間利用是電動餐車廠家都努力追求的,在結構車身穩定和實用價值后,可根據自身具體需要定制餐車。


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